弟来訪 今日は午前中から上の弟と下の姪が来ていました。 ドラクエXオフライン まずは弟に先週発売されたドラクエXオフラインを買ったかどうかと、面白いかどうかを確認しましたが、当然買ってメチャクチャ面白いと言ってきました。Amazonの価格の...

塩バターラーメン 昼ごろお腹が空いたので、ストック食材の業務スーパー塩ラーメン(袋)にバターを乗っけて塩バターラーメンにしました。 袋麺を冷凍青ねぎと一緒に茹でて、バターを乗せて卵を溶いたら完成です。バターと卵のコッテリ感が最高にジャンクで...

鴨とトマトのスパゲティ 端が余っていた合鴨スモークとカットトマト缶で、鴨とトマトのスパゲティを作りました。 まずニンニクとタマネギを刻んで、オリーブオイルで炒め始めるのと同時に鍋でお湯を沸かし始め、鴨を5mmにスライスしてから千切りにして、...

通院できず 台風14号の影響で、今日も午前中は雨が降ったり止んだりでしたが、11時過ぎに一時的に雨が止んだのでその間に家族の買い物には行ってきました。ところで超大型台風って「進撃の巨人」の超大型巨人みたいで、恐ろしさと相まってドキドキします...

卵祭り 先日買った卵の消費期限が迫ってきたので、昨夜と今日にかけて卵を使った料理を作りました。 まずはツナとタマネギのスクランブルエッグです。 最初ニンジンを使い切ろうと思って、バーニャカウダソースを作ろうとしてニンニクをすりおろしてオリー...

セロリ玉子スパゲティ 今日は残っているセロリを少しでも消費すべく、セロリ玉子スパゲティにしました。 お湯を沸かしている間にニンニクとセロリを刻んでおき、お湯が沸いてスパゲティを茹で始めたらニンニクとセロリをオリーブオイルで炒めて、茹で時間残...

鶏油ナスセロリ炒飯 水曜の夜に作った鶏皮のセロリ炒めで、余った鶏油を使ってナスとセロリメインの炒飯を作りました。 まず、ナスをピーラーで皮を剥いて8mm角くらいに切り、鶏油大さじ2で一緒にニンニクのスライスを炒め、タマネギをみじん切りにして...

駐車場 午前中は買い物に行くついでに、23日に上の弟が家族で来るというので、来客用の駐車場を借りるのと、先日車を売ったので契約している団地の駐車場を解約するべく、集会所にある管理組合事務所に行ってきました。 まず来客用の駐車場を借りようとし...

鶏皮のセロリ炒め 昨夜は父の介護手続きや排水管洗浄など、いろいろ終わったのでお祝いとセルフ労いの意味を兼ねて、大好物の鶏皮のセロリ炒めを作りました。 鶏皮1パックをまな板の上で逆さにして中身を出し、まずは縦に2cm間隔で切ってから、まな板を...

いろいろ一段落 今日は午前中に年一回必ずやってくる排水管洗浄の作業で業者の方が来るので、今か今かと待ち構えていました。 今朝は起きてからいつも通り原神をやって、原神公式ラジオ「テイワット放送局」を視聴した後、アイドルアニメの「シャインポスト...